FrühstückBaked Oats mit Beeren
43 g Protein · 30 Min. · 496 kcal
Mehr Ideen für deine vegetarische Küche.
Proteinreich kochen mit Gemüse, Hülsenfrüchten, Tofu, Eiern und Käse. 40 Rezepte vom Frühstück bis zum Abendessen bringen Abwechslung auf den Tisch, ganz ohne Fleisch und Fisch.
High Protein Vegetarisch · 53 Seiten · PDF
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Was du bekommst
- ✓40 vegetarische Rezepte vom Frühstück bis zum Abendessen
- ✓Foto, Zutaten, Zubereitung und Nährwerte bei jedem Rezept
- ✓Einführung in pflanzliche Proteinquellen
- ✓Tipps zum Kombinieren, Vorbereiten und Würzen
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40 Rezepte und praktische Küchenhinweise auf 53 Seiten. Diese drei Seiten kannst du schon jetzt lesen.
Kichererbsen-Bratlinge
Ein vollständiges Rezept mit Zutaten, Zubereitung und Nährwerten.
Proteinquellen kennenlernen
Tofu, Hülsenfrüchte und weitere Zutaten: mit Portionsmengen und Tipps für die Zubereitung.
Nährwerte vergleichen
Alle Gerichte mit Protein und Kalorien in einer Übersicht, inklusive Seitenzahlen.
Alle 40 Rezepte im Überblick
Hier kannst du durch alle Gerichte blättern. Zu jedem Rezept findest du ein Foto, die Zubereitungszeit und die Nährwerte pro Portion.
Frühstück
FrühstückBohnen-Toast mit Avocado
27 g Protein · 10 Min. · 584 kcal
FrühstückBrokkoli-Feta-Ei-Muffins
39 g Protein · 30 Min. · 492 kcal
FrühstückHüttenkäse-Toast mit Ei
36 g Protein · 10 Min. · 533 kcal
FrühstückKichererbsen-Pfannkuchen
33 g Protein · 20 Min. · 483 kcal
FrühstückSkyr-Bowl mit Hanfsamen
42 g Protein · 5 Min. · 491 kcal
FrühstückTofu-Scramble mit Paprika
38 g Protein · 20 Min. · 504 kcal
FrühstückWarme Quinoa-Bowl mit Apfel
31 g Protein · 25 Min. · 506 kcal
Bowls & SalateBuddha Bowl mit Knuspertofu
36 g Protein · 35 Min. · 641 kcal
Bowls & SalateEdamame-Quinoa-Sesam-Bowl
32 g Protein · 25 Min. · 631 kcal
Bowls & SalateGriechischer Bohnensalat
28 g Protein · 15 Min. · 612 kcal
Bowls & SalateHalloumi-Bohnen-Mais-Salat
36 g Protein · 20 Min. · 618 kcal
Bowls & SalateKichererbsen-Caesar-Salat
39 g Protein · 30 Min. · 594 kcal
Bowls & SalateLinsen-Feta-Salat mit Minze
34 g Protein · 30 Min. · 641 kcal
Bowls & SalateNudelsalat mit Hüttenkäse
36 g Protein · 20 Min. · 605 kcal
Bowls & SalateTempeh-Bowl mit Erdnusssauce
34 g Protein · 35 Min. · 617 kcal
Pfanne & WokChili sin Carne mit Sojahack
36 g Protein · 30 Min. · 455 kcal
Pfanne & WokPaneer-Tikka-Pfanne
30 g Protein · 25 Min. · 615 kcal
Pfanne & WokSchwarze-Bohnen-Tacos mit Ei
38 g Protein · 20 Min. · 675 kcal
Pfanne & WokSeitan-Rahmgeschnetzeltes
57 g Protein · 25 Min. · 633 kcal
Pfanne & WokSojahack-Bolognese
39 g Protein · 30 Min. · 641 kcal
Pfanne & WokTempeh-Teriyaki mit Brokkoli
36 g Protein · 30 Min. · 635 kcal
Pfanne & WokTofu-Pad-Thai mit Erdnüssen
40 g Protein · 25 Min. · 649 kcal
Pfanne & WokZitronen-Halloumi-Pfanne
35 g Protein · 25 Min. · 618 kcal
Aus dem OfenBrokkoli-Quiche
42 g Protein · 60 Min. · 621 kcal
Aus dem OfenGefüllte Paprika mit Quinoa
29 g Protein · 60 Min. · 637 kcal
Aus dem OfenGefüllte Süßkartoffel
32 g Protein · 70 Min. · 651 kcal
Aus dem OfenHüttenkäse-Pizza
43 g Protein · 45 Min. · 586 kcal
Aus dem OfenKichererbsen-Bratlinge
35 g Protein · 50 Min. · 614 kcal
Aus dem OfenLinsen-Lasagne
45 g Protein · 65 Min. · 627 kcal
Aus dem OfenOfen-Tempeh mit Kartoffeln
35 g Protein · 60 Min. · 630 kcal
Aus dem OfenOfen-Tofu-Nuggets
54 g Protein · 45 Min. · 624 kcal
Suppen & EintöpfeBohneneintopf mit Grünkohl
27 g Protein · 35 Min. · 443 kcal
Suppen & EintöpfeDal Makhani light
31 g Protein · 50 Min. · 471 kcal
Suppen & EintöpfeErbsensuppe mit Hüttenkäse
29 g Protein · 25 Min. · 483 kcal
Suppen & EintöpfeHarissa-Kichererbseneintopf
34 g Protein · 35 Min. · 562 kcal
Suppen & EintöpfeLinsensuppe mit Räuchertofu
33 g Protein · 40 Min. · 498 kcal
Suppen & EintöpfeMinestrone mit Bohnen
25 g Protein · 35 Min. · 544 kcal
Suppen & EintöpfeMiso-Suppe mit Edamame
41 g Protein · 25 Min. · 485 kcal
Suppen & EintöpfeSchwarze-Bohnen-Suppe
34 g Protein · 30 Min. · 523 kcal
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